东阿美食攻略:必吃清单与食用指南
1. 阿胶糕:东阿“镇县之宝”,以阿胶、核桃、黑芝麻制成,口感软糯滋补。推荐东阿阿胶城内老字号店铺,现切现卖,人均约50元/盒。
2. 驴肉火锅:本地特色暖胃盛宴,汤底用驴骨熬制,涮鲜驴肉片配辣酱。必去东阿县驴肉老店,秋冬季节最佳,人均80-100元。
3. 乌枣:传统熏制黑枣,甜糯不腻,可作手信。建议在东阿集市购买散装产品,约20元/斤。
4. 糖醋鲤鱼:鲁菜经典,炸鱼淋酸甜汁,外酥里嫩。推荐东阿宾馆餐厅,需提前预约,人均60元。
5. 空心挂面:非遗手艺,汤面清爽筋道。街头早餐摊常见,配本地酱菜,人均10元。
行程建议:早餐尝挂面,午餐驴肉火锅,下午茶阿胶糕+乌枣,晚餐品糖醋鲤鱼。美食集中分布于县城中心及阿胶城周边。